Música de ambiente

miércoles, 23 de enero de 2008

Descansa en paz, Heath Ledger.

Hallan muerto a Heath Ledger en su apartamento

El joven australiano de tan sólo 28 años ha sido hallado muerto en su apartamento de Manhattan según ha informado el departamento de policía de Nueva York. Aún no se sabe a ciencia cierta cuál ha sido la causa, pero todo apunta a una posible sobredosis, ya que según el portavoz de la policía se han encontrado somníferos al lado de la cama donde yacía el cadáver.

Heath Ledger, casado con Michelle Williams, gozaba de un excelente momento en su carrera, desde que participó en Brokeback Mountain. En Terreno Vedado le han llovido las ofertas. Su último trabajo (que se encuentra en post-producción, por lo que todas sus escenas ya han sido rodadas) ha sido El Caballero Oscuro

Descanse en paz.





fuente: CINeol

viernes, 4 de enero de 2008

Libros

Por fin, POR FIN, he podido comprarme Canción de Fuego y Hielo: Juego de Tronos

"La novela río más espectacular jamás escrita

Tras el largo verano, el invierno se acerca a los Siete Reinos. Lord Eddars Stark, señor de Invernalia, deja sus dominios para unirse a la corte del rey Robert Baratheon el Usurpador, hombre díscolo y otrora guerrero audaz cuyas mayores aficiones son comer, beber y engendrar bastardos. Eddard Stark desempeñará el cargo de Mano del Rey e intentará desentrañar una maraña de intrigas que pondrá en peligro su vida... y la de los suyos. En un mundo cuyas estaciones duran décadas y en el que retazos de una magia inmemorial y olvidada surgen en los rincones más sombrios y maravillosos, la traición y la lealtad, la compasión y la sed de venganza, el amor y el poder hacen del juego de tronos una poderosa trampa que atrapa en sus fauces a los personajes... y al lector.

"El regreso triunfal de Martin a la fantasía de más alta calidad... con personajes desarrollados con maestría, prosa hábil y pura obstinación" -- Publishers Weekly "

Extraido de Cyberdark

y también me he agenciado la segunda parte de Leyendas de los Otori: Con la hierba de almohada

"Todo el mundo cree que el señor del clan Tohan, Lida Sadamu, ha sido asesinado por Takeo, el joven hijo del señor Otori Shigeru. Tras la confusión por el asesinato , los Tohan han sido vencidos por los Shieshu, apoderándose así de los tres países.

Takeo se une a la Tribu para salvar su vida y como respuesta a un juramento que le sirvió para vengar la muerte de su padre. Mientras convive con la tribu descubre aun más sus tremendos poderes y sobre todo la enorme belleza que encierra la vida. Pero los deseos de vengar el asesinato de su padre adoptivo, Sigheru, y de reclamar la herencia que éste le dejara al morir le arrojan a un destino desgarrador."

Extraido de Cyberdark

Paletilla de cordero al horno

Ayer estuve buscando recetas para hacer paletilla de cordero al horno, y esta fue la que me encontré...

- 2 paletillas
- sal, pimienta
- romero y tomillo
- mantequilla
- ajos
- tomate
- cebolla
- patatas
- avecrem
- Brandy

Echamos aceite en la bandeja del horno para que no se peguen las paletillas, luego las colocamos encima, realizamos unas marcas (cortes) para indicar por donde se va a cortar el cordero y para que el sabor llegue mas adentro, lo siguiente que haremos será untar mantequilla en los cortes y colocar unos ajos laminados también en los cortes, después de eso salpimentamos las paletillas, y le echamos el romero y el tomillo generósamente (recordad que por el otro lado no está aliñado), rodeamos el cordero con tomate y cebolla cuarteada y dientes de ajo sin pelar.



Después de prepararlo todo, ponemos a calentar el horno al máximo y una vez caliente insertamos la bandeja con el cordero y dejamos que se dore un poco, cuando esté dorado echamos un vaso de agua caliente con avecrem y un vaso de brandy y lo dejamos una media hora, a la media hora volvemos a repetir el proceso del vaso de agua con avecrem, esta vez ya sin brandy y agregamos las patatas, peladas y cuarteadas.
Dejamos que se vaya haciendo a unos 150º y cuando veamos que el caldo de la bandeja va escaseando, echamos otro vaso de agua caliente con avecrem.

En total en unas dos horas tienes que tener preparado lo que yo considero que es la mejor receta que he hecho hasta ahora, mi próximo reto son las madalenas xD



Este es el resultado, aquí está mas oscuro porque la luz no acompañaba, pero está crujiente por fuera y blando por dentro, como debe estar.

Esto se puede acompañar con un buen Barón de Ley o un Marqués de Cáceres.

Hasta el próximo invento culinario!

Johnny Cash - Further on up the road



Where the road is dark and the seed is sowed
Where the gun is cocked and the bullet's cold
Where the miles are marked in the blood and gold
I'll meet you further on up the road

Got on my dead man's suit and my smilin' skull ring
My lucky graveyard boots and song to sing
I got a song to sing, keep me out of the cold
And I'll meet you further on up the road.

Further on up the road
Further on up the road
Where the way dark and the night is cold
One sunny mornin' we'll rise I know
And I'll meet you further on up the road.

Now I been out in the desert, just doin' my time
Searchin' through the dust, lookin' for a sign
If there's a light up ahead well brother I don't know
But I got this fever burnin' in my soul
So let's take the good times as they go
And I'll meet you further on up the road

Further on up the road
Further on up the road
Further on up the road
Further on up the road

One sunny mornin' we'll rise I know
And I'll meet you further on up the road
One sunny mornin' we'll rise I know
And I'll meet you further on up the road.

miércoles, 2 de enero de 2008

Recetas Mileuristas

Con el firme propósito de que le den ya por fin un blog propio a Toni Ortiz y su "Recetas mileuristas para jovenes realistas" pongo aquí este par de videos, que además no tienen desperdicio alguno, si eres estudiante, si estás pelado, y además eres vago, este es tu programa.



Alitas de pollo

Inauguro la etiqueta "cocina" con una receta simple de alitas de pollo, y es que yo llevaba ya tiempo buscando una receta decente de alitas de pollo y después de mucho mirar en internet y buscar cosas no encontraba ninguna que se asemejara a las alitas del KFC, así que en mi ardua tarea de ser mas sureño aun si cabe me inventé una receta, que consistía en alitas de pollo rebozadas en huevo y harina y despues especiadas con un poco de pimienta, pimenton picante y curry.

¿el resultado?

No sabían a nada.

Pero hoy he decidido no cejar en mi empeño y probar suerte otra vez, esta vez acordándome de un ingrediente básico.

LA SAL.


y aquí va la receta, yo hice 6 alitas para mi.

- 6 alitas de pollo
- 3 dientes de ajo
- 2 cayenas
- harina
- sal y pimienta

La elaboración fue bastante sencilla, salpimenté las alitas antes de echarlas en ningun sitio y luego las rebocé en harina (sin huevo), las aparté un momento mientras en la sarten tenía sofriendose los tres dientes de ajo partidos por la mitad y las dos cayenas (si te gustan las alitas mas hardcore parte las cayenas en trozos pequeños), una vez que estaban dorados los ajos y la cayena eché las alitas y lo puse a fuego medio, lo siguiente que vino fue esperar y tomarme una cerveza mientras tanto, a los 10-15 min ya estaban listas las alitas para ser devoradas.

Y si, esta vez SI que me salieron bastante buenas :D



Este es el resultado.

Además las puedes combinar con alguna salsa que te guste, en mi caso he utilizado la salsa barbacoa de la marca YBARRA.

Ahí queda la primera receta de la que espero sea una sección de mi blog fructífera e interesante.

martes, 1 de enero de 2008

Dezperadoz

Iba a hacer un copypaste vil de la web de Dezperadoz o de su myspace o de cualquier cosa pero la verdad es que este grupo (como tantos otros) merecen que me lo curre un poco para al menos,



Desperados, a partir del 2006 Dezperadoz, es una banda alemana. Su estilo es un cruce entre el Heavy Metal y las bandas sonoras de los westerns, ellos mismos se han autoetiquetado como Western Metal. El lider de la banda es el guitarrista Alexander Kraft, tiene dos discos "The Dawn of Dying " y "The Legend and the Truth", y además este año en el que ya estamos van a sacar un nuevo disco para alegria, regocijo y euforia mia, "An Eye For An Eye"




Un par de canciones
(ambas subidas por mi a goear)









Ah, y os deseo un buen año con mucho juego, muchas putas y mucho whisky!